Jul 6, 20217 min read

[婚禮這件事] 可愛北歐童話鐵盒餅乾 – Koti Koti家家 | 喜餅開箱試吃

回國後，除了得儘快上手新工作，另一項大挑戰，就是辦婚禮啦～從四月開始，跑了大大小小的婚禮活動，看了不少的場地，也試吃了很多喜餅。但因為疫情的關係，尋找婚禮場地這件事只能擱置，不過很幸運地收到Koti Koti的喜餅試吃邀請。趁著最近宅在家，趕緊來幫大家開箱這家新品牌好不好吃吧！

今天要介紹的是一個非常新的喜餅品牌 – Koti Koti 家家。

因為籌備婚禮的關係，我們已經快把全台灣的喜餅品牌都看了個遍。身為一個外貌至上的設計師，那種又俗又花的包裝，馬上就被我第一輪淘汰。

也因為瘋狂找喜餅的關係，現在都不用自己到處撈資料，演算法就會很貼心地把各家喜餅資訊奉上到你眼前。

就這樣......某天閒來無事滑FB，滑著滑著一堆超可愛的餅乾照片立刻抓住了我的眼球。

不過品牌真的太新了，網路上根本找不到任何一篇試吃文章，這次就來當先鋒隊，手刀填單申請試吃。

圖片轉載自KotiKoti

Koti Koti品牌故事

先來簡單介紹一下Koti Koti的品牌故事好了～

它的品牌名源自芬蘭語中「溫暖的家」，如同北歐童話般的溫暖餅乾，以小動物、花、森林相關的元素創作，是一款主打日本原料使用的鐵盒餅乾。品牌籌備多時，於今年5月正式推出與大家見面。

圖片轉載自KotiKoti

這包裝很可以！

東西到的時候我真的嚇到～本來想說只有幾盒，意思意思一下而已，所以就直接寄老臭公司，請他下班順便搬回來，不過送到那天老臭直接跟我說......包裹太大，機車裝不下

(大哥你認真？！

打開後，更是傻眼～整個系列都給了，足足七盒！會不會太阿莎力了，養肉都靠你們了 (笑

其實在拿到包裹前，看到官網照片時，我一直屬意米色那款，對於紅色和粉紅色並沒有太大喜好。之前找喜餅時，本來看上了一款黑色燙金禮盒，最後考量會被長輩打槍，直接放棄。對長輩來說，喜洋洋的紅色禮盒絕對是個安全牌！但是傳統那種飽和度超高的紅色，我真的選不下去啊～

拿到實體禮盒後，這三款方形鐵盒餅乾，紅色已經PK掉米色，擠進我心頭好第一名。霧面鐵盒加上降了些飽和度的紅色，整個就超有質感。相較米色和粉紅色的實體禮盒，顏色反而偏白些，色彩沒有官網飽和。

這個蝴蝶結設計我超愛，手殘人也可以簡單把蝴蝶結復原的鬆緊帶設計，就算打開偷吃也不會被發現，你說是不是 XD

禮盒內的餅乾介紹小卡也好可愛，排版設計走的是乾淨簡單的日式風格，餅乾的手繪插圖也大大加分！

圖片轉載自KotiKoti

甚至是裡面的包裝貼紙也超cute～

除了三款方形禮盒，Koti Koti還另外推出四款動物八角小鐵盒，可愛的插圖與溫潤的配色，真的讓人超想收藏的。

針對不同的鐵盒餅乾，兩種尺寸的紙袋可以使用。如果想要環保一點，預算也還夠，Koti Koti 也有提供布提袋 (27*31cm) 和小束口袋 (21*29cm) 可以加購。

Koti Koti 有什麼？

方形鐵盒綜合餅乾

✦ 鐵盒尺寸：17cm(長)17cm(寬)5.5cm(高)

✦ 顏色：共3色，米色、紅色、粉紅色。

✦ 主題：目前售有5款不同組合，小松鼠、ko ko女孩、情侶、小花馬、koti小鳥，每款會附上一組主題奶油餅乾，並搭配4～9種不同口味的餅乾，與2種口味的馬林糖。每款組合搭配豐富，種類和餅乾量都誠意十足，送禮都有面子了呢！

米色鐵盒綜合餅乾 – 小松鼠

✦ 內容物：檸檬糖霜餅乾 3片、愛心餅乾 4片、義式起司餅乾 4片、杏仁奶油餅乾 6~9片、小松鼠餅乾 4片、布列塔尼 2片、佛羅倫丁餅乾 3片、覆盆子果醬餅乾 3片、花生巧克力餅乾 6片、水蜜桃/百香果馬林糖 20~30顆。

✦ 價格：NT.690

✦ 試吃時間：

(以內容物做試吃介紹，介紹過的下面就不再重複囉～)

馬林糖

有水蜜桃與百香果兩種口味，一放入口中就有水果的香氣化開，酸酸甜甜的滋味，讓人瞬間少女心。

小動物奶油餅乾

各式各樣的可愛動物造型，真的非常療癒。吃起來不會太甜，入口後有濃厚的奶油香。單吃一片不會有膩的感覺，不過味道很濃，不建議一次吃太多。

覆盆子果醬餅乾

由兩塊餅乾體組成，上方餅乾中間模切出不同的圖案，填上紅艷艷的果醬，看起來超可口。酸甜的味道跟餅乾體很搭，果醬吃得到覆盆子的顆粒感，但缺點就是有點小黏牙。

佛羅倫丁

算是一款蠻經典的歐式點心，榛果奶油糖漿包裹著滿滿的杏仁酥片，外酥內軟的豐富的口感，配上一杯無糖紅茶或黑咖啡，簡直絕配！

味增布列塔尼

黃黃圓圓的一大顆，剛拿到還以為是月餅 (笑

一般常見的布列塔尼幾乎是甜味，很少看到甜鹹口味。口感酥脆，淡淡的味增味，配上香氣四溢的奶油甜，味道新穎，不過是一款很挑人的餅乾。

義式起司餅乾

起司味很濃，餅乾裡有小顆粒，咬起來會有喀滋喀滋的口感，相較於之前吃過的義式起司餅乾，Koti Koti 的口味比較清淡。吃膩甜甜的餅乾，來塊鹹香的起司餅乾中和一下也不錯。

巧克力花生

口感鬆軟，是我愛的那種偏苦甜的巧克力，花生風味搭配得恰到好處，吃得出它的香氣，卻不會搶過巧克力的風采，很容易一口接一口停不下來啊～

檸檬霜餅乾

三款禮盒剛好都有出現，一開始看到兩盒檸檬霜餅乾的顏色不同，讓我們以為是不同口味。後來發現是糖霜的厚薄度不同，厚一點的糖霜餅乾偏甜，薄的甜度對我們來說剛好。酸甜口感搭配檸檬清香，剛好適合沒食慾的炎炎夏日。

紅鐵盒綜合餅乾 – ko ko女孩

✦ 內容物：中焙咖啡餅乾 4片、ko ko女孩餅乾 4片、水蜜桃/百香果馬林糖 16~20顆、花生巧克力餅乾 3片、杏仁奶油餅乾 10~12片、佛羅倫丁餅乾 3片、布列塔尼 2片、檸檬糖霜餅乾 3片、白桃鐵觀音茶餅乾 7~9片、覆盆子果醬餅乾 3片。

✦ 價格：NT.690

✦ 試吃時間：

白桃鐵觀音茶

這個口味是開吃前最想嘗試的一款餅乾，濃郁的鐵觀音搭配淡淡白桃清香，咬下後茶香滿溢唇齒。

中焙咖啡

吃起來有淡淡的咖啡味，不太會苦也不會太甜，不像市面上有些咖啡餅乾會用比較甜的味道壓過苦味。

堅果奶油餅乾

感覺就是奶油餅乾上多加一顆堅果，相較於其他款餅乾，屬於中規中矩的選手。

粉紅鐵盒綜合餅乾 – 小花馬

✦ 內容物：覆盆子果醬餅乾 3片、小花馬餅乾 4片、水蜜桃/百香果馬林糖 16~20顆、花生巧克力餅乾 12片、檸檬糖霜餅乾 3片、小花果醬餅乾 14~16片、義式起司餅乾 8~10片

✦ 價格：NT.630

八角鐵罐餅乾

✦ 鐵盒尺寸：12(長)12cm(寬)7cm(高)

✦ 顏色：共4色，粉紅色、紫色、黃色、藍綠色。

✦ 主題：每一盒都是100g單一口味餅乾，搭配一片主題餅乾。

微笑焦糖奶油方塊 – 小兔子

✦ 內容物：微笑焦糖奶油方塊餅乾100g、小兔子餅乾一片。

✦ 價格：NT.320

焦糖奶油

由兩種口味的奶油餅乾混搭，混合焦糖脆片的那款，還可以吃到焦糖粒的喀滋喀滋感。每個方塊約一顆骰子的大小，愈吃愈“涮嘴”，是一不小心就會讓人破戒的尺寸啊～ (笑

鐵罐裡還有隨機的微笑餅乾，據說只有幸運的人才有拿得到喔！

花生巧克力餅乾 – 小房子

✦ 內容物：花生巧克力餅乾100g、房子餅乾一片

✦ 價格：NT.320

果醬小花餅乾 – 小花仙

✦ 內容物：果醬小花餅乾100g、愛心餅乾一片

✦ 價格：NT.320

果醬餅乾

造型很可愛，果醬的比例比較像是點綴用，吃起來沒有像覆盆子果醬餅乾那樣有明顯的層次感。有時候嚼著嚼著，果醬就會翻到臼齒槽裡玩躲貓貓。

白桃鐵觀音茶餅乾 – 小狐狸

✦ 內容物：白桃烏龍茶餅乾100g、小狐狸餅乾一片

✦ 價格：NT.320

總結

Koti Koti真的是可愛到讓人少女心氾濫，而且它的包裝和價格真的讓我驚艷。其實遇到Koti Koti前，我的首選一直都是baby face的木盒喜餅，口味和禮盒的樣式我真的爆愛，但價格......

嗯～還是不要為了一盒喜餅打壞夫妻感情，畢竟生活還是要過啦！

雖然身為一個一天到晚跟紙打交道的設計師，我不太喜歡那種用過就丟的包裝，希望我的禮盒是美美的，讓人會願意留下來使用或收藏。

圖片轉載自KotiKoti

排名一下這次試吃，我和老臭心中共同的前3名： No.1 馬林糖 / No.2 巧克力花生 / No.3 覆盆子果醬餅乾

口味上感覺因應現代人的口味，餅乾都有做一些減糖的調整，但仍有幾款餅乾口感偏油，未來如果可以改善一定大大加分！

所有產品都是蛋奶素，吃素的朋友也可以放心享用。餅乾未開封可放置於室溫內21天，但開封後10天內就要食用完畢。如果買太多的朋友，可以像我們一樣將還沒食用完畢的鐵盒餅乾用密封袋密封好 (避免冰箱氣味跑進去)，放進冷凍庫中，想要吃的時候再拿出來享用，或稍微用烤箱烘烤一下，味道也是很棒的，當然能趁新鮮吃就趕快吃啦～

另外，發現奶油餅乾搭配優格，酸酸甜甜的感覺，吃起來也是蠻搭的。